Neuigkeiten aus der Gastronomie im Freien

Für Eigentümer, Betreiber, Teammitglieder und alle anderen, die sich für Camping, Glamping oder die Wohnmobilbranche interessieren.

Laut einem Bericht des Office of Information Administration (OIA) wird die Zahl der Amerikaner, die im Jahr 2025 an Outdoor-Freizeitaktivitäten teilnehmen, einen Rekordwert von 183.2 Millionen erreichen.

Die Teilnahme an Outdoor-Freizeitaktivitäten in den Vereinigten Staaten erreichte im Jahr 2025 einen Rekordwert von 183.2 Millionen Menschen. Laut dem am 16. Juni von der Outdoor Industry Association und der Outdoor Foundation veröffentlichten Outdoor Participation Trends Report nehmen 59 % der Amerikaner ab sechs Jahren an Outdoor-Aktivitäten teil.

Der im Rahmen der Switchback Spring 2026 vorgestellte Bericht zeigte, dass die Beteiligung seit 2024 um 2.1 Millionen Menschen gestiegen ist, was einem Zuwachs von 1.1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. 

Seit 2019 ist die Zahl der Outdoor-Sportler um fast 30 Millionen Menschen gestiegen.

Die Forscher stellten fest, dass die wachsende Teilnehmerzahl im Gegensatz zu einem Rückgang der Häufigkeit von Outdoor-Aktivitäten in den USA steht. Die jährliche Häufigkeit von Ausflügen ist im Vergleich zum Niveau vor der Pandemie gesunken, was darauf hindeutet, dass zwar mehr Menschen teilnehmen, dies aber weniger regelmäßig tun.

Gemäß einer PressemitteilungKelly Davis, Forschungsdirektorin der Outdoor Industry Association, sagte, die Ergebnisse zeigten, dass Outdoor-Freizeitaktivitäten weiterhin breite Bevölkerungsschichten anziehen.

„Die diesjährigen Ergebnisse bestätigen, dass die Freizeitgestaltung im Freien nach wie vor eine starke und wachsende Kraft im amerikanischen Leben darstellt“, sagte Davis. „Auch wenn sich das Wachstum der Teilnehmerzahlen nach dem pandemiebedingten Anstieg stabilisiert, sehen wir weiterhin ein starkes Interesse über Generationen, Einkommensschichten und Gemeinschaften hinweg.“

Mehrere demografische Gruppen verzeichneten im Jahr 2025 bemerkenswerte Zuwächse. Die Beteiligung von Kindern im Alter von sechs bis zwölf Jahren stieg um 5 %, während die Beteiligung von Erwachsenen ab 65 Jahren um 3.6 % zunahm. 

Die Wahlbeteiligung der Hispanics stieg um 6.5 %, in Neuengland und der Region Ost-Süd-Zentral um 6.2 %. Haushalte mit einem Jahreseinkommen von über 100,000 US-Dollar verzeichneten einen Anstieg von 3.2 %.

Laut dem Bericht erreichten die Frauen eine Rekordbeteiligungsquote von 53.4 %, während die Männer eine Rekordbeteiligungsquote von 64.8 % erreichten.

Ältere Amerikaner stellten weiterhin eine bedeutende Wachstumsquelle dar. Die Zahl der Teilnehmer ab 65 Jahren erreichte im Jahr 2025 23.9 Millionen, ein Anstieg um 12.1 Millionen gegenüber dem Wert vor zehn Jahren. 

Ihre Beteiligungsquote stieg von 25.7 % im Jahr 2016 auf 41.6 % im Jahr 2025. Wandern, Tierbeobachtung, Vogelbeobachtung und Angeln gehörten zu den Aktivitäten, die am meisten vom Wachstum der älteren Bevölkerungsgruppe profitierten.

Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren entwickelten sich ebenfalls zu einer wichtigen Wachstumsgruppe mit 22.6 Millionen Teilnehmern. Rund zwei Drittel der Haushalte mit Kindern nehmen an Freizeitaktivitäten im Freien teil, verglichen mit etwas mehr als der Hälfte der Haushalte ohne Kinder.

Mehr als die Hälfte der Outdoor-Teilnehmer verfügt über weniger als 10 Jahre Erfahrung, was das kontinuierliche Wachstum neuer Konsumenten auf dem Markt widerspiegelt.

Kent Ebersole, Präsident der Outdoor Industry Association, sagte, die Häufigkeit der Teilnahme sei weiterhin wichtig für den Aufbau eines langfristigen Engagements.

„Wer nur einmal im Jahr draußen ist, wird wohl kaum zum Naturschützer“, sagte Ebersole. „Aber wenn Menschen fünf, zehn oder zwanzig Mal im Jahr draußen sind, entwickeln sie eine tiefere Verbindung zu Naturschutzgebieten, zum Naturschutz und zur Outdoor-Community. Häufigkeit und Wiederholung sind wichtig. Je regelmäßiger man sich in der Natur aufhält, desto wahrscheinlicher ist es, dass man sich lebenslang für die Orte engagiert, die man nutzt.“

Der jährlich erscheinende Bericht zu Trends in der Outdoor-Aktivität, der nun zum 15. Mal veröffentlicht wird, basiert auf einer von der Outdoor Industry Association in Auftrag gegebenen Studie mit Daten des Physical Activity Council. Der Bericht steht Mitgliedern der Outdoor Industry Association zur Verfügung.

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