Provozování úspěšného kempu vyžaduje strategii, přizpůsobivost a inovace. Připojte se. MC Fireside Chats 15. října ve 14:00 EST si poslechněte přední osobnosti v oboru, které odhalí osvědčené způsoby, jak zvýšit efektivitu, překonat výzvy a podpořit ziskovost.
Tato epizoda, moderátor Brian Searl se připojí speciální hosté Sangeetha Ramkumar, zakladatelka Kemp Dunyaa Hannah Terryová, majitelka společnosti Útočiště Wildwoodland, kteří se podělí o své zkušenosti s budováním unikátních outdoorových destinací, jež kombinují pohodlí, udržitelnost a nezapomenutelné zážitky pro hosty.
Připojí se k nim naši pravidelní zástupci z oboru: Jeff Hoffman, člen představenstva společnosti IHO; Sandy Ellingsonová, renomovaný poradce v odvětví obytných vozů; Ali Rasmussen, generální ředitel Prostorný kemp SkiesMike Harrison, provozní ředitel společnosti CRR pohostinstvíAngele Miller, spoluzakladatelka Creekside RnR Glampinga Robert Preston, generální ředitel a zakladatel společnosti Nespoutané řízení.
Váš další velký nápad by mohl být jen o krok dál. Připojte se k nám živě 15. října ve 14:00 EST a objevte strategie, tipy a inspiraci, které vám pomohou pozvednout vaše podnikání na vyšší úroveň.
Rekapitulace epizody ze 8. října
Epizoda z 8. října MC Fireside Chats, hostila Brian Searl a za účasti pravidelného hosta Scotta Foose a speciální hostky Stephanie Kichlerové se procházeli dynamickou krajinou odvětví outdoorového pohostinství a zaměřili se především na glamping, zážitky hostů a dopad hlavních novinek z oboru. Přestože několik očekávaných hostů epizodu zmeškalo, konverzace byla bohatá na osobní postřehy a profesionální perspektivy.
Brian Searl zahájil podcast, přivítal posluchače a zmínil se o znatelné absenci několika plánovaných hostů, kterou hravě připsal buď nadšení z Glamping Show, nebo následnému zotavení. Hlavním tématem rozhovoru mělo být shrnutí nedávné Glamping Show, významné oznámení Marriott Outdoor Collection a možná diskuse o budoucnosti marketingu se Sora 2 (technologie umělé inteligence), ačkoli druhé téma bylo z časových důvodů odloženo.
Scott Foos, řídící partner a spolumajitel společnosti Horizon Outdoor Hospitality, představil svou firmu jako externí společnost poskytující služby v oblasti managementu a profesionálních služeb, která se věnuje výhradně venkovnímu pohostinství. Vyjádřil nadšení z návratu do pořadu a poznamenal, že provozovatelé se i nadále zaměřují na neustálé zlepšování zážitků hostů.
Stephanie Kichlerová, generální ředitelka Basecampu 37, byla představena jako speciální host. Popsala svůj pozemek jako 10-hektarový glampingový kemp v jižním Utahu, který se nachází v blízkosti významných národních parků, jako jsou Zion, Bryce a Grand Canyon. Basecamp 37 je nezávislý podnik vlastněný ženou, který provozuje pět stanů a slaví devátý rok provozu, zejména jako jeden z prvních glampingových kempů v regionu. Stephanie hrdě zmínila jejich závazek k ekologické šetrnosti a primárnímu využívání solární energie, což ilustruje jedinečné výzvy života bez elektrické sítě, a to i přesto, že hosté přidali vybavení, jako je optický internet a městský vodovod.
Panel se ponořil do shrnutí nedávné Glamping Show. Scott Foos poznamenal, že tato akce je i nadále zdrojem inspirace a ukazuje komerční růst a inovace v tomto odvětví, od různých fyzických jednotek, jako jsou chatky a stany, až po aktivity na místě. Brian Searl uznal, že si show i přes změnu managementu zachovala svůj základní charakter a obsah, včetně prezentací zavedených hráčů, jako jsou Bolt Farm Treehouses a HoneyTrek.
Stephanie Kichlerová, která se nemohla zúčastnit kvůli malému dvoučlennému podniku, zdůraznila zájem své společnosti zúčastnit se za účelem navazování kontaktů a seznámení se s reálnými příběhy o řešení problémů od jiných nezávislých provozovatelů. Zdůraznila, že praktické strategie – jako je zvládání opotřebení v pouštním prostředí, vyřizování povolení nebo řešení problémů, jako je uzavírání národních parků – jsou často cennější než prohlížení nových firemních designů.
Konverzace se stočila k zásadní roli personalizovaného zážitku pro hosty, tématu, které je Stephanie blízké. Stephanie s odkazem na své zkušenosti učitelky na veřejné škole vysvětlila, že přístup Basecampu 37 zahrnuje osobní check-in pro téměř všechny hosty. Osobně je vítá, provede jim jejich stan, vysvětlí jim solární systém a topení a provede je vybavením ubytovny. Tuto individuální podporu a přítomnost na pozemku považuje za klíčové vybavení, které pomáhá táborníkům, kteří se sem poprvé přistěhují, cítit se pohodlně, vítáni a jako doma, což se odráží v jejich pozitivních recenzích.
Scott Foos potvrdil, že tento vřelý a lidský přístup je jedním z nejtěžších a nejdůležitějších prvků pohostinství, zejména s tím, jak se nemovitosti rozšiřují. Navrhl, že ačkoli technologie a umělá inteligence mohou provozovatelům pomoci automatizovat úkoly, jako je úklid, a zlepšit tak zisky, konečným cílem by mělo být uvolnit zaměstnance, aby mohli věnovat více času osobnímu kontaktu a příjemnému zážitku. Brian Searl souhlasil a navrhl, že umělá inteligence by mohla pracovat v zákulisí (např. zkoumat preference hostů s cílem personalizovat uvítání jejich oblíbeným občerstvením), aniž by hosté museli „technologii vidět“.
Stephanie Kichlerová podrobněji popsala výzvy spojené s provozováním malého, nezávislého podniku v poušti. Neustálý boj s živly – pouštním sluncem a pískem – činí zdroje vysoce spotřebovatelnými, což vede k zhruba dvouleté životnosti jejich safari stanů a neustálé potřebě údržby. Navíc to, že se pozemek nachází osm mil od Kanabu v Utahu na nezpevněné cestě, znamená, že se musíte vypořádat s realitou venkovského života, jako je udržování čistoty na pozemku, údržba solárního systému a občasné odhánění dobytka sousedních rančerů, který se na pozemek může dostat kvůli zákonům Utahu o oplocování.
Scott Foos to spojil s širším problémem syndromu vyhoření u majitelů a poznamenal, že ačkoli je osobní přístup zásadní, je také nejtěžší jej škálovat a udržet bez podpory. Panel diskutoval o důležitosti formulování očekávání pro hosty na příkladu myší: místo seznamu „co nedělat“ Stephanie vzdělává hosty tím, že jim říká, že venku uslyší myši, a aby je udrželi mimo stan, měli by si zabezpečit jídlo. Tato technika pomáhá řídit očekávání a zajišťuje, aby se hosté cítili dobře, když se setkají s realitou venkovního prostředí mimo síť.
Konverzace se stočila k oznámení o nabídce Outdoor Collection od Marriott Bonvoy, což není překvapivý vývoj po akvizici Postcard Cabins a partnerství s Trailborn Hotels. Scott Foos vysvětlil, že tato platforma umožňuje hostům získávat a uplatňovat body Bonvoy v přidružených zařízeních, kterými jsou obvykle ubytovací jednotky, ale v současnosti nestanovují kempy pro obytné vozy. Poznamenal, že masové zavedení této technologie bude teprve stanoveno, protože vysoký minimální počet jednotek pro franšízing (historicky kolem 70) nemusí vyhovovat drtivé většině menších glampingových provozů.
Stephanie Kichlerová připomněla, že se jedná o nyní uzavřený REI Experiences, ale zachovala si optimistický pohled. Naznačila, že vstup významného hráče, jako je Marriott, do tohoto prostoru pomůže pozvednout celou glampingovou komunitu a zpřístupní ji širšímu publiku, což v konečném důsledku prospívá všem provozovatelům.
Brian Searl hrál roli ďáblova advokáta a zpochybňoval, zda Marriott – který se dosud vyhýbal používání slova „glamping“ ve svém hlavním brandingu pro tuto kolekci – skutečně zvýší profil glampingového průmyslu, nebo zda nové nabídky jednoduše označí jako „pronájem chat“ nebo „zážitky Marriott“. Dále naznačil, že tento krok by mohl zvýšit očekávání hostů od nezávislých provozovatelů, jako je Basecamp 37, přičemž hosté by mohli požadovat vybavení pětihvězdičkového resortu (teplá voda, klimatizace, luxusní ložní prádlo) na rustikálnějším místě.
Diskuse se také dotkla fragmentace odvětví outdoorového pohostinství a rostoucí potřeby klasifikace nemovitostí pro lepší pochopení výkonnostních metrik a očekávání hostů. Scott Foos poznamenal, že mnoho institucionálních nemovitostí je kombinovaných zařízení s ubytovacími jednotkami a místy pro karavany, což v současné době komplikuje jejich účast v Outdoor Collection. Účastníci panelu se shodli, že konečným cílem zůstává, aby outdoorové zážitky byly dostupnější a nezapomenutelnější, bez ohledu na typ ubytování.
Ve svých závěrečných myšlenkách hosté zdůraznili hlavní poslání tohoto odvětví. Stephanie Kichler se podělila o osobní závěrečnou myšlenku: glamping má jedinečnou pozici k tomu, aby inspiroval lidi k péči o přírodu. Vytvářením pozitivních vzpomínek v přírodě toto odvětví povzbuzuje hosty, aby se stali lepšími správci životního prostředí, což ji osobně inspiruje.
Scott Foos zdůraznil, že i přes velké novinky v oboru se operátoři musí soustředit na to, co mohou ovlivnit: zkušenosti hostů a zajistit, aby lidský prvek zůstal ústředním bodem každého spojení. Brian Searl na závěr povzbuzením provozovatelů, aby se nebáli vytvářet zážitky, které nevyžadují miliony kapitálu, ale jednoduše vyžadují jasnou představu o tom, co si jejich konkrétní host skutečně přeje.
O společnosti MC Fireside Chats
MC Fireside Chats je živý podcast věnovaný venkovnímu pohostinství a venkovnímu rekreačnímu průmyslu. Moderuje Brian Searl, zakladatel a generální ředitel společnosti Insider Perks si Modern Campground, přehlídka nabízí poutavé diskuse s lídry v oboru, inovátory a odborníky, kteří utvářejí budoucnost kempování, RVingu, glampingu a venkovní rekreace.
Vysílání každou středu ve 2:XNUMX (ET), přehlídka sleduje strukturované týdenní téma, které přináší hluboké ponory do nejdůležitějších témat:
- Týden 1: Průmyslové trendy a statistiky
- Týden 2: Zlepšení zážitku hostů
- Týden 3: Obchodní operace a řízení
- Týden 4: RV průmysl, venkovní rekreace a aktivity
Každá epizoda obsahuje panel opakujících se hostů, doplněný o 1–2 rotující speciální hosty, včetně průmyslových analytiků, vlastníků kempů, poskytovatelů technologií, zastánců udržitelnosti a dalších. Ať už zkoumáte nejnovější trendy na trhu nebo inovativní strategie zážitku hostů, MC Fireside Chats poskytuje profesionálům a nadšencům v celém spektru venkovní rekreace podnětné poznatky.
Chcete-li prozkoumat předchozí epizody MC Fireside Chats, návštěva: moderncampground.com/mc-fireside-chats.